Dejar Bangkok sin explorar su gastronomía sería un crimen, ya que es una de las ciudades con la más completa y variada oferta culinaria del mundo. Podrás encontrar restaurantes que ofrecen comida internacional de diferentes lugares del mundo, como así también la clásica comida tailandesa más tradicional. Encontrarás un mar de sabores y aromas a tu disposición, combinados con las ambientaciones y servicio más agradables y destacados. El límite es la imaginación, ¿te animas a probar todo lo que la gastronomía de Bangkok tiene para ofrecerte?
¿Qué comida puedes comer en Bangkok?
Cuando de comer se trata, Bangkok tiene opciones prácticamente ilimitadas que ofrecer, tanto en mercados callejeros como en restaurantes simples o glamorosos, con opciones de comida internacional, local, y exótica. Todo esto con un estilo, ambiente y sabor que puede desafiar cualquier cosa que hayas experimentado antes. Además, en esta ciudad cosmopolita podrás disfrutar de las obras culinarias de renombrados chefs con reconocimiento mundial. Habiendo tanta variedad, es muy difícil elegir las mejores locaciones para comer, sobre todo porque depende de los gustos particulares de cada persona. Aunque probablemente seamos injustos, hicimos una selección con 5 restaurantes interesantes en los que puedes comer en tu próximo viaje a Bangkok, aunque te recomendamos explorar sin límites lo que ésta ciudad tiene para ofrecer en relación con la gastronomía.
Mejores restaurantes de Bangkok
1. Le Du
Le Du, ubicado en el paraíso de fina gastronomía de Silom, ofrece una cocina altamente creativa, cortesía de un joven chef nacido en Tailandia que, junto con su equipo, se ha ganado a los críticos por sus técnicas y enfoques visionarios. Le Du significa 'Temporada' en tailandés y se podría decir que ofrece una cocina creativa con toques de muchos orígenes internacionales, mezclados con las bases de la cocina típica tailandesa. Se encuentra en Silom Soi 7 y abre de 6 pm a 10.30 pm.
>> LEER MÁS SOBRE EL LE DU
2. Issaya Siamese Club
Este restaurante cuenta con un cálido ambiente romántico, ya que se encuentra en una casa de 100 años, con su porche de madera y una escalera antigua, y que se alza orgullosamente en medio de un exuberante jardín verde. Se trata de un lugar perfecto para cenar en pareja. Este es un restaurante que no muchos turistas conocen, por lo que podrás disfrutar de la tranquilidad e intimidad que ofrece. Esto, junto con un servicio excepcional y el famoso estilo culinario del chef Ian Kittichai hace que Issaya Siamese Club sea un restaurante excelente y recomendable en el que podrás comer tanto para el almuerzo como para la cena.
>> LEER MÁS SOBRE EL ISSAYA SIAMESE CLUB
3. Mezzaluna
Mezzaluna es un excelente restaurante de alta cocina, ubicado dentro del emblemático Golden Dome en la parte superior del hotel Lebua. Este restaurante es famoso porque cada día presenta un nuevo menú de alta cocina y clase mundial preparado por un chef visionario. Comer aquí es caro, pero si buscas deslumbrar a alguien en una ocasión especial, Mezzaluna lo tiene todo. Además, está ubicado en el mismo edificio que Sky Bar, uno de los mejores rooftops de la ciudad, por lo que es ideal para cenar con el mayor glamour y luego tomar una copa, todo esto disfrutando de las mejores vistas de la cuidad.
>> LEER MÁS SOBRE EL MEZZALUNA
4. L'Atelier de Joël Robuchon
Este restaurante abrió sus puertas a principios de 2015 y causó conmoción en la escena culinaria de Tailandia. Sirve comida de la alta cocina francesa con un enfoque que pone particular importancia en el sabor, la textura y el estilo, tanto para el almuerzo como para la cena. Joël Robuchon, el dueño de este restaurante, es un hombre que ha sido llamado "Chef del siglo" por la guía Gault Millau, y cuenta con un elevado prestigio internacional y restaurantes con su nombre en todo el mundo. Aunque el propio Joel no está en la cocina todos los días (la visita con frecuencia y tiene estándares famosos), está dirigida por el chef ejecutivo Olivier Limousin, que anteriormente dirigía la cocina del restaurante L'Atelier de Joël Robuchon de Londres.
>> LEER MÁS SOBRE EL L'ATELIER DE JOEL ROBUCHON
5. Bo Lan
Reconocido durante muchos años como uno de los mejores restaurantes tailandeses de Bangkok, Bo Lan es el tipo de lugar para invitar a tus amigos más exigentes o cuando deseas impresionar a los visitantes que piensan que ya lo han probado todo. Aquí puedes probar recetas antiguas elaboradas con los mejores ingredientes, pero con el sabor de la alta cocina europea. La famosa pareja de chefs 'Bo' (Duangporn Songvisava) y 'Dylan Jones' decidió mudar el restaurante a locales más grandes a mediados de 2014, con el Bo Lan más grande y audaz ahora ubicado en Sukhumvit Soi 53, a unos cientos de metros de la estación de Thong Lor BTS.
>> LEER MÁS SOBRE EL BO LAN
TAMBIÉN ECHA UN VISTAZO A: